Le grand dîner, la nouvelle scène préférée des entreprises

Pourquoi la table plutôt que le cocktail ?

Ce que cherchent les marques qui ont un lancement, une ouverture ou une communauté à célébrer ? Du temps d'attention. Autour d'une table, on échange, on découvre un lieu, un chef, une histoire & on porte son attention sur les détails : la nappe, la vaisselle, la lumière, l'assise, le plan de table ...

Un cocktail, on y passe : c'est plus volatil, plus éphémère ...

Un autre atout majeur de la grande tablée, c'est qu'esthétiquement, cela se photographie très bien. Le dîner devient alors un contenu qu'on partage instantanément.

5 tendances repérées cette année

1. La nature sur la table

Pour lancer sa collection Snowsports, The North Face s'est associé à Cisalfa Sport pour un week-end à la montagne. Le point d'orgue : un déjeuner servi sur une table entièrement sculptée dans la neige, installée sur les pistes de Socrepes, dans les Dolomites. Mousse sauvage, détails botaniques gelés & matières brutes : la montagne fait office de nappe.

Même logique à New York pour l'ouverture du plus grand magasin Moncler au monde. Le Gotham Hall s'est transformé en forêt alpine, avec de longues tables incurvées qui serpentaient entre les arbres, des miroirs et des lumières très concentrées pour recréer la tombée de la nuit. Le menu, signé Daniel Humm, puisait lui aussi dans la montagne. Clin d'œil pour les connaisseurs : le décor reprenait celui du défilé Moncler Grenoble automne-hiver 2013, organisé dans ce même lieu.

Crédits : Burro Studio & Tavolata Studio (décembre 2025) ; Villa Eugénie (septembre 2026).

2. Mettre la ville en miniature

Pour inaugurer sa boutique de Williamsburg, Hermès a posé une skyline new-yorkaise miniature directement sur la table. Les immeubles, baignés de lumière violette, traversaient la salle de Powerhouse Arts à Brooklyn. Les invités dînaient en quelque sorte au milieu de la ville, à l'échelle d'un centre de table.

Crédits : Studio BOUM (septembre 2026).

3. Choisir une couleur et s'y tenir

À Paris, la cheffe Clémence Gommy a imaginé des dîners entièrement construits autour du rose, inspirés du Régime chromatique de Sophie Calle. En 1997, l'artiste s'était imposée pendant une semaine des repas d'une seule couleur par jour, qu'elle photographiait. Ici, le rose passe par l'assiette, le design et la performance jusqu'aux assises : la marque Trône a détourné ses toilettes icôniques de leur fonction première pour en faire des sièges. Preuve que l'expérience passe aussi par ce sur quoi on s'assoit !

Crédits : Gomi Paris, HOST by GOMI, Paris 11 (mai 2026).

4. Revenir là où tout a commencé

Pour clôturer son Vinoperfect Global Trip, Caudalie a réuni 29 créateurs et sa fondatrice Mathilde Thomas autour d'une longue table miroir qui traversait les vignes du Château Smith Haut Lafitte. C'est là que la marque est née. Le dîner raconte l'histoire de la maison sans un seul discours : la vigne d'un côté, l'expertise scientifique de l'autre.

Crédits : Saendwich (juin 2026).

5. Confier la table à un artiste

À l'occasion d'ARCO Lisboa 2026, Soho House et LOEWE ont donné carte blanche à Misterpiro, artiste espagnol connu pour ses compositions abstraites et colorées. Son installation, OBRA, investissait un entrepôt industriel au bord du Tage : murs drapés de toiles peintes, nappes, vaisselle, lumière, son et cuisine formaient un seul et même tableau.

Crédits : coproduction Soho House × CWH (septembre 2026).

Et la liste continue ...

Zalando a dressé sa table sur les pelouses du Stade Roi Baudouin à Bruxelles, Barilla sur les toits de Paris, GHD au fond d'une carrière de pierre en Sicile. Et du côté du design, Paul Coudamy a signé une installation lumineuse interactive autour de la table.

La force de ces dîners

Tout part d'une histoire : le lieu de naissance de la marque, une ville, un produit, une saison et la table devient ainsi un récit ...

Puis, il faut choisir une idée forte : une couleur, une matière, un paysage ...

Ne pas oublier de soigner ce qui passe souvent inaperçu : l'assise, la verrerie, la lumière, le plan de table ...

Au fond, tous ces dîners ont un point commun : on s'en souvient parce qu'on y a pris le temps. Le temps de s'asseoir, de regarder ce qui nous entoure, de parler à son voisin de table.

Et ces grandes tablées, nous les concevons. Notre studio de création et notre directrice artistique imaginent la scénographie de A à Z : le lieu, la table, la lumière, les détails. Dernièrement, nous avons orchestré des dîners au Palais Clerici à Milan, ou encore dans le Sauternais, au restaurant Lalique du Château Lafaurie-Peyraguey.

Confiez-nous votre histoire et nous la mettrons en scène !

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